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LabWare ofrece soluciones escalables para la industria alimenticia que proporcionan a la empresa la capacidad de lograr la eficiencia operativa, cumplir y superar los compromisos normativos y de calidad, comercializar los productos con mayor rapidez y mucho más. La plataforma empresarial para laboratorios Enterprise Laboratory Platform (ELP) de LabWare está diseñada para ser altamente configurable y poder adaptarse a los requisitos específicos de los clientes con una funcionalidad lista para usar diseñada en colaboración con muchos clientes de LabWare del sector de los alimentos y las bebidas. Nuestras soluciones de plantillas preconfiguradas para la industria permiten una rápida implementación, validación y despliegue a lo largo y ancho de la empresa.

Nuestras soluciones para la industria alimenticia incluyen:
  • Aseguramiento y control de calidad de la producción de alimentos: trazabilidad total, desde las materias primas al producto final.
  • Soluciones ERP integradas: automatización de laboratorio integrada sin fisuras a ERP, incluida la integración certificada con SAP.
  • I&D: soporte total para los procesos comerciales de investigación y desarrollo de producto.
  • Pruebas por contrato: soluciones para los laboratorios comerciales que se especializan en el apoyo a la industria alimenticia y en el soporte de compañías de alimentos que tercerizan algunas o todas sus pruebas.
  • LabWare ha desarrollado nuestra funcionalidad líder en la industria en colaboración con nuestros numerosos clientes del sector. Las funciones para la industria alimenticia incluyen:
  • Pruebas microbiológicas: incluyen un micromódulo y la configuración de plantilla para automatizar la programación y preparación de muestras, integración de pruebas e instrumentos, alertas e investigaciones y generación de reportes.
  • Gerenciador de lotes: define las pruebas de materias primas y producto intermedio y final, así como los procesos de lanzamiento.
  • Ejecución de método: gestión de calidad de la ejecución de métodos de prueba, con inclusión de revisión avanzada de datos y firma electrónica.
  • Estabilidad: para la gestión del estudio de la vida útil del producto.
  • Gerenciador de fórmulas: para gestionar la gestión de recetas y fórmulas, tanto para la investigación y desarrollo como para la producción.
LabWare ofrece funcionalidades avanzadas para gestionar la calidad de producto y la seguridad alimentaria. Por ejemplo, el sistema de gestión HACCP (sigla en inglés de Análisis de Riesgos y Puntos Cruciales de Control), en el que se aborda la seguridad alimentaria a través del análisis y control de los riesgos biológicos, químicos y físicos, se apoya en tecnología de LabWare. La base de HACCP es el análisis de datos y procesos: LabWare proporciona la capacidad de acceder a todos los datos de seguridad y calidad para su análisis, pero, más importante aún, nuestra configurabilidad brinda a la empresa la posibilidad de agregar y cambiar sus procesos para que cumplan con los resultados de su análisis y las necesidades continuamente cambiantes de las técnicas modernas de calidad y los requisitos regulatorios. La única constante en los negocios es el cambio: LabWare no lo encasilla en una solución sino que, por el contrario, le ofrece una plataforma que admite un entorno comercial cambiante.
El objetivo de LabWare es brindar un sistema ágil y duradero que proporcione a nuestros clientes valor a largo plazo. Los años de experiencia en la industria alimenticia han probado que nuestras soluciones pasan la prueba definitiva: Results Count!