<img height="1" width="1" style="display:none;" alt="" src="https://px.ads.linkedin.com/collect/?pid=2281761&amp;fmt=gif">
Skip to the main content.
Monitorowanie środowiska | Zarządzanie jakością | Zarządzanie laboratorium

Kompleksowe rozwiązanie SaaS do zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności, stworzone z myślą o branży spożywczej i napojowej

Korzystaj z LabWare ASSURE do zarządzania procesami laboratoryjnymi, badaniami jakości, monitorowaniem środowiska, dopuszczaniem surowców do użytku, badaniami okresu przydatności do spożycia oraz zapewnianiem zgodności z przepisami.

Cieszymy się zaufaniem wiodących marek z branży spożywczej i napojów na całym świecie
Logo Kellanova System LIMS firmy USDA LabWare Tyson Foods HersheyCo Firma Merieux NutriSciences korzysta z systemu LabWare LIMS bbc-desktop-header-logo Schweppes LabWare LIMS
Logo firmy Assure

Wszystkie aspekty jakości żywności i napojów w jednym, spójnym rozwiązaniu.

LabWare ASSURE łączy sześć kluczowych obszarów funkcjonalności w ramach jednej, zatwierdzonej platformy, dzięki czemu Twój zespół nie musi już zajmować się integracjami, a może skupić się na zarządzaniu jakością.

Monitorowanie stanu środowiska

Gdy odnotowany zostanie pozytywny wynik środowiskowy, proces badawczy uruchamia się automatycznie. Planowanie działań w ramach programu EMP, zarządzanie punktami poboru próbek, analiza trendów oraz procesy związane z alertami.

Dowiedz się więcej >

Zarządzanie jakością

Wyniki badań laboratoryjnych są bezpośrednio powiązane z procesami jakościowymi bez konieczności ręcznego przekazywania danych. Działania korygujące i zapobiegawcze (CAPA), zarządzanie niezgodnościami, kontrola dokumentacji, audyty wewnętrzne oraz jakość dostawców.

Dowiedz się więcej >

Zarządzanie laboratorium

Wszystkie procesy testowe, na których opiera się działalność Twojego laboratorium zajmującego się żywnością i napojami, w jednym systemie. Śledzenie próbek, planowanie badań, integracja urządzeń, przegląd wyników oraz generowanie certyfikatów analizy (CoA).

Dowiedz się więcej >

Wydanie surowców i produktów

Weryfikacja certyfikatów analizy dostawców, procedury kontroli przychodzących dostaw oraz zautomatyzowane decyzje o wstrzymaniu lub dopuszczeniu partii. Możliwość śledzenia każdej partii od momentu przyjęcia surowców aż po wysyłkę gotowego produktu

Badania dotyczące okresu przydatności do spożycia i stabilności

Planowanie badań, zarządzanie punktami pobrania próbek, monitorowanie komór wielowarunkowych oraz protokoły sensoryczne. Nigdy nie przegap terminu pobrania próbek w ramach badań stabilności ani terminu wyznaczonego dla danego punktu czasowego.

Zgodność z przepisami i identyfikowalność

FSMA, HACCP, ISO 22000, 21 CFR część 11, SQF, BRC oraz systemy GFSI. Niezmienne ścieżki audytu, podpisy elektroniczne oraz identyfikowalność partii na poziomie poszczególnych partii wbudowane w każdy proces roboczy.

Wyzwanie

Jedna operacja zapewniająca jakość.
Zbyt wiele niepowiązanych ze sobą narzędzi.

Większość laboratoriów branży spożywczej i napojowej korzysta z kombinacji samodzielnych systemów lub rozwiązań punktowych do zarządzania jakością. Każde przekazywanie danych między narzędziami stwarza ryzyko błędów, luk w zgodności z przepisami oraz opóźnień we wprowadzaniu produktów na rynek.

Większość dzisiejszych laboratoriów spożywczych

ASSURE – stara wersja
Dzięki LabWare ASSURE

Dzięki ASSURE
STWORZONE Z MYŚLĄ O TWOJEJ DRUŻYNIE

Jedna platforma. Obsługa wszystkich ról.

ASSURE zostało stworzone z myślą o osobach zarządzających procesami zapewniania jakości w branży spożywczej i napojowej – od laboratorium po salę konferencyjną – oraz o wszystkich decyzjach dotyczących infrastruktury, które są podejmowane pomiędzy nimi.

Dyrektor ds. bezpieczeństwa i jakości żywności

Zapewnij gotowość programu jakości do audytu bez konieczności poszukiwania danych w laboratorium.

Uzyskaj dostęp do kompleksowej ścieżki audytowej wszystkich działań laboratoryjnych, aby identyfikować i analizować problemy. Funkcje zarządzania dokumentacją i szkoleniami wspierają zgodność z przepisami, a wszystko to w oparciu o te same dane, z których na co dzień korzysta Twój zespół laboratoryjny.

Co ASSURE oferuje kierownikom ds. jakości

✔ Niezmienny ślad audytowy z oznaczeniem czasu dla każdej czynności laboratoryjnej

✔ Automatycznie uruchamiane procedury CAPA i postępowania w przypadku niezgodności, gdy wynik wykracza poza specyfikację

✔ Zarządzanie jakością dostawców oraz weryfikacja certyfikatów analizy (CoA) na tej samej platformie, co wyniki laboratoryjne

✔ Raporty z przeglądu kierowniczego oraz analizy trendów generowane automatycznie na żądanie

Kierownik laboratorium

Zadbaj o lepszą organizację pracy laboratorium dzięki pełnej widoczności każdej próbki, każdego badania i każdego wyniku.

Aktywnie zarządzaj przepustowością, monitoruj wskaźniki KPI i zatwierdzaj wyniki. Rozbudowane funkcje raportowania i pulpity nawigacyjne zapewniają kierownikom laboratoriów kontrolę nad operacjami laboratoryjnymi, równowagą obciążenia pracą i wydajnością bez konieczności poszukiwania danych w rozproszonych systemach.

Co ASSURE oferuje kierownikom laboratoriów

✔ Konfigurowalne raporty KPI dotyczące przepustowości, odsetka wyników poza specyfikacją oraz wykorzystania urządzeń

✔ Usprawnione procesy zatwierdzania i weryfikacji wyników dzięki elektronicznemu podpisowi i oznaczeniom wyjątków

✔ Bezpośrednia integracja z urządzeniami, dzięki czemu wyniki są przesyłane automatycznie, bez konieczności ręcznego wprowadzania danych

✔ Zautomatyzowane alerty w przypadku wyników wykraczających poza specyfikację, natychmiast uruchamiające procedury wstrzymania lub dochodzenia

Lider ds. IT

Wdrażaj tak, jak chcesz.

ASSURE obsługuje każdy model wdrożenia, jakiego potrzebuje Twoja organizacja. Klienci korzystający z modelu SaaS mogą rozpocząć pracę w mniej niż 30 dni bez udziału działu IT. W przypadku organizacji o specyficznych wymaganiach infrastrukturalnych ASSURE może działać w modelu hostowanym, w Twoim własnym środowisku chmurowym lub w pełni samodzielnie hostowanym na miejscu. Wybór należy do Ciebie.

Opcje wdrożenia ASSURE

✔ SaaS — bez serwerów, bez aktualizacji, bez zgłoszeń do działu IT. Uruchomienie w mniej niż 30 dni.

✔ Rozwiązanie hostowane — firma LabWare zarządza infrastrukturą w Twoim imieniu.

✔ Twoja chmura — wdroż ASSURE we własnym środowisku AWS, Azure lub GCP, zachowując pełną kontrolę organizacyjną.

✔ Własny hosting — Pełne wdrożenie w Twoim centrum danych dla organizacji o rygorystycznych wymaganiach dotyczących lokalizacji danych.

Strukturalny program EM, zintegrowany z Twoją platformą

Monitorowanie środowiska

Moduł monitorowania środowiska firmy LabWare łączy planowanie działań w ramach programu monitorowania środowiska (EMP), mapowanie obiektów, zarządzanie punktami poboru próbek oraz analizę trendów w ramach tej samej platformy, co systemy LIMS i QMS. W przypadku uzyskania pozytywnego wyniku badania środowiskowego proces dochodzeniowy uruchamia się automatycznie i jest bezpośrednio powiązany z procesem działań naprawczych.

Gastronomia (7)
Zamknij wszystkie etapy – od niezgodności po zatwierdzenie audytu

Zarządzanie jakością

Oprogramowanie do zarządzania jakością firmy LabWare bezpośrednio łączy wyniki laboratoryjne z procesami jakościowymi. Gdy wynik badania wykracza poza specyfikację, automatycznie generowane jest zgłoszenie niezgodności. Przepływy pracy CAPA kierują zgłoszenia do odpowiednich osób, kontrola dokumentacji zapewnia aktualność procedur, a ścieżka audytu jest gotowa jeszcze przed przybyciem inspektora.

Gastronomia (5)
Zarządzanie testami dostosowane do każdego procesu w branży spożywczej i napojowej

Zarządzanie laboratorium

Oprogramowanie do zarządzania laboratorium firmy LabWare obejmuje wszystkie procesy testowe, na których opiera się działalność laboratorium zajmującego się żywnością i napojami. Planowanie badań próbek, integracja urządzeń, przegląd wyników oraz generowanie certyfikatów analizy odbywają się na tej samej platformie, co system zarządzania jakością (QMS) i program monitorowania środowiska.

Gastronomia (4)
Recenzja systemu LabWare LIMS – Tyson Foods
Po 18 latach korzystania z LabWare jestem z niego w pełni zadowolony. Nigdy nie mieliśmy żadnych błędów, a program jest na tyle niezawodny, że spełnia wszystkie nasze potrzeby.
HARRY MOCK
Kierownik ds. jakości i bezpieczeństwa żywności, Tyson Foods
★★★★★
Tyson Foods
Zaprojektowane zgodnie z normami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności

Zgodność z przepisami

Każda instalacja LabWare ASSURE jest wstępnie skonfigurowana tak, aby wspierać ramy zgodności z przepisami, zgodnie z którymi działają producenci żywności i laboratoria badawcze. Gdy pojawia się audytor, Państwa dokumentacja jest kompletna, uporządkowana i można ją obronić.

LabWare zapewnia walidowany system z niezmienną ścieżką audytu, kontrolą dostępu opartą na rolach, podpisami elektronicznymi oraz zabezpieczeniami integralności danych, które spełniają wymagania regulacyjne obowiązujące na światowych rynkach spożywczych.

✔ FSMA: Ustawa o modernizacji bezpieczeństwa żywności

Środki kontroli zapobiegawczej, weryfikacja dostawców, monitorowanie warunków środowiskowych oraz prowadzenie dokumentacji w amerykańskich zakładach spożywczych.


✔ HACCP

Zautomatyzowane monitorowanie punktów krytycznych kontroli (CCP), procedury działań naprawczych oraz kompleksowe zarządzanie dokumentacją planu HACCP.


✔ ISO 22000: Zarządzanie bezpieczeństwem żywności

Wstępnie skonfigurowane procedury dostosowane do ram normy ISO 22000 w zakresie dokumentacji systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.


✔ ISO 17025: Badania laboratoryjne

Walidacja metod, zarządzanie kalibracją, badania biegłości oraz wsparcie w zakresie dokumentacji akredytacyjnej.


✔ FDA 21 CFR część 11

W pełni zgodne z przepisami elektroniczne rejestry, podpisy elektroniczne, ścieżki audytu oraz kontrole dostępu do systemu.


✔ Systemy SQF, BRC i GFSI

Dokumentacja, monitorowanie i raportowanie zgodne z normami SQF, BRC Global Standards oraz innymi systemami uznanymi przez GFSI.


✔ GMP: Dobre praktyki produkcyjne

Zapewnia przestrzeganie kontroli GMP w zakresie testów, dokumentacji, kwalifikacji personelu oraz rejestrów kalibracji sprzętu.

Miniatura broszury LabWare ASSURE

LabWare ASSURE: Opis rozwiązania dla branży spożywczej i napojów

Miniatura broszury na stronie internetowej poświęconej serii ASSURE-Lot

LabWare ASSURE: Podsumowanie dotyczące dopuszczenia partii produktów spożywczych i napojów

Miniatura broszury na stronie internetowej ASSURE-Lab Automation

LabWare ASSURE: Przegląd rozwiązań do automatyzacji laboratoriów w branży spożywczej i napojów

Miniatura broszury na stronie internetowej ASSURE-EM

LabWare ASSURE: Krótki opis monitorowania warunków środowiskowych

GOTOWE ROZWIĄZANIE DLA BRANŻY SPOŻYWCZEJ I NAPOJOWEJ

Szybkie uruchomienie dzięki LabWare ASSURE

LabWare ASSURE zapewnia laboratoriom z branży spożywczej i napojowej wstępnie skonfigurowaną platformę startową dostosowaną do wszelkich potrzeb. Niezależnie od tego, czy Twoim najpilniejszym priorytetem jest monitorowanie środowiska, zarządzanie jakością czy zarządzanie laboratorium, ASSURE można uruchomić w mniej niż 30 dni, korzystając z gotowych, opartych na najlepszych praktykach procesów roboczych.

W miarę rozszerzania się priorytetów można dodawać nowe funkcje do tej samej platformy bez konieczności ponownego wdrażania, zmiany dostawcy ani odtwarzania historii danych.

Jak zespoły rozwijają się dzięki ASSURE


1️⃣ Wybierz swój priorytet

Zacznij od zarządzania laboratorium, zarządzania jakością lub monitorowania środowiska. ASSURE jest wstępnie skonfigurowane do obsługi wszystkich trzech obszarów.



2️⃣ Uruchom system w mniej niż 30 dni

Wstępnie skonfigurowane przepływy pracy, sprawdzone i gotowe do użycia od razu. Bez długotrwałego cyklu wdrażania, bez zaległości w zakresie IQ/OQ/PQ.



3️⃣ Rozszerzaj możliwości we własnym tempie

Każda nowa funkcja łączy się z istniejącymi danymi. Jedna platforma, rozwijająca się wraz z Twoim zespołem.



4️⃣ Skaluj do poziomu przedsiębiorstwa, gdy będziesz gotowy

Wymagania dotyczące wielu lokalizacji, wielu krajów lub w pełni niestandardowe wymagania przedsiębiorstwa można zrealizować za pomocą platformy LabWare dla przedsiębiorstw bez konieczności rozpoczynania od nowa.

Integracje

Połączone z całym ekosystemem produkcyjnym

LabWare integruje się z istniejącymi systemami operacyjnymi, eliminując izolowane zasoby danych i ręczne połączenia w całym łańcuchu dostaw.

Systemy ERP

Dwukierunkowa integracja z systemami SAP, Oracle, Microsoft Dynamics i innymi platformami ERP. Wyniki badań laboratoryjnych są automatycznie wprowadzane do dokumentacji produkcyjnej i jakościowej bez konieczności ręcznego wprowadzania danych.

Aparatura laboratoryjna

Bezpośrednia integracja z wagami, pH-metrami, spektrofotometrami, systemami PCR i setkami innych przyrządów laboratoryjnych. Wyniki są przekazywane bezpośrednio do platformy bez konieczności ręcznego przepisywania.

Systemy MES i SCADA

Połącz dane dotyczące jakości z laboratorium z systemami realizacji produkcji i sterowania procesami, aby uzyskać wgląd w jakość na linii produkcyjnej w czasie rzeczywistym oraz zautomatyzowane procesy wstrzymywania i dopuszczania produktów do obrotu.

Statystyczna kontrola procesów

Wprowadzaj dane wynikowe do narzędzi SPC w celu analizy trendów, badań zdolności produkcyjnej oraz wczesnego wykrywania odchyleń w procesie, zanim doprowadzą one do powstania produktów niezgodnych ze specyfikacją.

Platformy chmurowe i platformy danych

Interfejsy API REST i standardowe łączniki danych umożliwiają integrację z jeziorami danych, platformami BI oraz narzędziami analitycznymi w chmurze, zapewniając wysokiej jakości analizy danych w całym przedsiębiorstwie.

Sztuczna inteligencja i analityka predykcyjna

Architektura danych firmy LabWare wspiera analizę jakości opartą na sztucznej inteligencji, w tym wykrywanie wzorców zanieczyszczeń, predykcyjne modelowanie okresu przydatności do spożycia oraz optymalizację procesów na podstawie historycznych danych laboratoryjnych.

Segmenty branżowe

Badania kontroli jakości żywności i napojów we wszystkich segmentach

Niezależnie od tego, czy zajmujesz się produkcją wyrobów mleczarskich, napojów, mięsa czy nutraceutyków, czy też prowadzisz laboratorium zajmujące się badaniem żywności na zlecenie, firma LabWare oferuje gotowe procesy robocze i doświadczenie we wdrażaniu rozwiązań dostosowanych do Twojego środowiska.

Produkty mleczne i sery

Napoje

Mięso i drób

Piekarnia i cukiernia

Produkty nutraceutyczne i suplementy

Karma dla zwierząt

Towary konsumpcyjne

Prywatne laboratoria zajmujące się badaniem żywności

98% laboratoriów poleca LabWare

Organizacje każdej wielkości i ze wszystkich branż ufają LabWare w zakresie usprawniania działalności laboratoryjnej.

CA GA SOFO Użytkownicy Slashdot uwielbiają odznakę LabWare SD SA
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Poproś o prezentację programu LabWare

2 czas czytania

How a Food Industry Leader Transformed Lab Operations with LabWare Customer Care

For nearly 30 years, one of the world’s top food companies has relied on LabWare LIMS to unify and optimize its global...
2 czas czytania

Smarter Food Safety Testing: How Digital Labs Are Changing the Game

Food safety testing is the backbone of quality assurance in the food industry. Every day, laboratories are tasked with...
3 czas czytania

How to Use Your Food Safety LIMS for Sensory Testing

The sensory characteristics of food are directly tied to the overall food quality and can be the make-or-break feature...